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! C* V; q; F" C, q/ P& z【原料】 5 \( T( g( M0 [2 A
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鸡腿、长南 瓜。
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【调料选用】
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蛋清、盐、味 精、生粉、生油。- B( W3 K6 w2 \' x  `9 I' d5 O
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【制作及食用过程】3 K0 `4 D- G# G2 y
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(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。 $ F( K4 F- Z3 ^: o6 s
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(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。 $ k9 |; w, e$ f6 Q9 [2 Z: y

' c+ U+ Q( ~0 i, {0 o: V+ _* r9 e成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样