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烹制方法　
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% g6 |3 p; y" w7 w" E材料：黄油（80g）、糖霜（20g）、白糖（20g）、淡奶油（60g）、普通面粉（120g）、玉米淀粉（8g）、盐（少许）
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1　黄油室温搅打均匀（不需打发）。. r3 |  S8 i" n, k) i/ S0 U5 S
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2　依次加入白糖、糖霜、盐，每次必须搅拌均匀才可加入下一项。+ M- s& l6 X& j; l2 v8 t& }
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3　淡奶油分三次加入，每次必须搅拌均匀。1 P2 u8 n/ q$ p7 R( H9 g% Y

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4　面粉与淀粉混合后筛入奶油中，用硅胶刮刀搅拌至无粉状。$ v& T( L6 q( O/ w% e$ u% z
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) u5 \/ B. b: f) W, T% k5　面糊放入裱花袋，中号曲奇嘴将曲奇挤在烤盘上。
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6　烤箱预热，180℃上下火烤20分钟。

楼主幸苦了，好东西，回家烤着试试，谢谢分享。

楼主有心美食，同时有心美色可以理解。
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但直上家人图片不宜。4 c" I' A: ~& r) G* r. S* r7 ~- }2 A
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谢谢楼主介绍的详细，这牛油曲奇饼做的真不错，跟市面上卖的曲奇饼一模一样，希望味道也不错，有空自己试试，小朋友一定喜欢。

楼主好厉害，看起来就好吃，特别是表面有一点点烤深黄了，更香

黄油不要打发吗？》不打发的话做出的饼干不硬吗？

做起来真有点麻烦，我感觉不如去买现成的省事啊