黄菊散热，白菊明目。菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。现在市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用黄菊花，可防治风热感冒；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于头痛眩晕等症状。还有一种野菊花，其花朵较小较黄，花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。
　　随泡随饮。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
　　怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。
   体热的人别加冰糖。对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。
　　配枸杞补肝肾，加桑叶治感冒。取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。取黄菊花6克、桑叶6克，冲泡方法如上。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

菊花应该是性凉吧 雪菊呢 红色的那种

原来菊花的饮用还有如此的讲究学问，感谢楼主分享，认真学习了。

菊花茶还分这么细 涨知识了~以后会注意了

凉热的属性应该没有太大的影响吧，毕竟量太少了，像中药方里菊花经常是一二十克呢

凉性的东西其实很不适合与热性的东西一起吃，很伤胃的。

越来菊花的合法也有讲究的，之前不管怎样只是喜欢光喝菊花茶，不喜欢加其他的东西，有时泡好后过上一两小时才喝！

菊花主要用于清凉解暑的功效，还是应该根据季节来进行调理使用

一直我都只知道菊花可以和狗机子泡茶喝  原来还有那么多说法

呵呵，不客气。多分享下，让大家既玩好，又养好身子嘛！