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[热菜] 香菇青椒土豆片[6P]

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香菇青椒土豆片[6P]

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烹制方法:7 t4 c# r! U4 ]5 @! [
主料:香菇 200克  彩椒 2个  土豆 1个 * |) ?$ I( T& Q* S) Q7 X
辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量  姜 适量+ E- u8 i; d: ]+ G" s. k! V

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+ Y0 D0 j2 b$ j6 v$ [' S1  .香菇摘洗干净,焯水后在反复清洗干净。
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- ]8 Y) F; v8 `; @ 9 `4 v. b9 G# `8 a' f

: v8 g- w( M8 Q" S0 k% l2  香菇切块,土豆去皮洗净切片,冷水浸泡5分钟,去掉淀粉,青椒洗净切块。6 r0 }6 x5 }" q- ]: u! u

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2 B# c5 R8 O1 I2 b; L0 S% a* [3 .炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉,加入土豆片翻炒至表面金黄。6 X& t; ], m, `" [' l% ?* [" R

5 F: ~5 w, U; f" h: ^* x) y 6 T0 r4 E3 L: W1 ?% i- M
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4   加入青椒翻炒,加入香菇翻炒。5 R1 q: U( z% ?6 V- ~( f; N, |0 O

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5  加入盐、酱油调味盛出。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2017-12-3 00:22

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看真有食欲,土豆片配菌菇真是不错的搭配,营养丰富口味还好,要自己做做

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不错的菜,很健康,有时间自己做

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有时候自己懒,点外卖解决,其实做菜也是一种享受,其实应该慢下来享受生活。

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不错的一道菜,以后学着做一下,一点一点的学

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一道素食美味,把土豆片煎的两面金黄,吃起来有点像薯片,有嚼头,香菇滑嫩的口感,青椒还有点微辣,颜色也漂亮,看着就有食欲。

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土豆片配菌菇素食美味,学着做一下,享受生活。

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几个配料都是我喜欢吃的,不过我还会放点腊肉,那味道真的。。

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不错的菜,看真有食欲,学着做一下,享受生活。

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回复 1楼 的帖子

这个做法太简单了吧,看了完全不知道如何处理

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