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[热菜] 白玉菇炒腊肉[5P]

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白玉菇炒腊肉[5P]


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烹制方法:
1 A8 I+ k1 G6 G; [主料:白玉菇 200g  腊肉 200g8 E3 O; ]  ?) x: [$ x7 [  ~! K" d0 {
辅料:油 适量  盐 适量  青椒 两个  红辣椒 适量  蒜 适量
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- t& D% ~( U7 S* x1 N1  起锅烧水,水开后把白玉菇焯水捞出,腊肉煮二十分钟。
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. F& O/ D4 t! b$ O7 j2  腊肉切片,青椒切片,红辣椒切段,蒜切片。' Z* d+ q4 H; H4 e1 X: S
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# |3 a* Q- d) w. X, d3 起锅烧油,把腊肉下锅煎至出油,下入蒜片红椒段青椒片炒匀。& T2 C/ A0 d9 y8 r' f

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4   加入焯好水的白玉菇炒匀,加入食盐炒匀即可出锅。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦 2018-2-25 00:13

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有红有绿挺好看的,腊肉是自制的么?材料和流程都挺简单的,谢谢楼主分享

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