材料：* ^% i; A/ @$ x) H: i+ l
豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒。
# f7 d8 B- F; D调料：$ I  z0 F+ \/ Y! P4 K" s- d$ R
蚝油，盐，姜片，清水。
0 {" Z& Q4 Q( O! D做法：
2 N0 g+ G$ Q. J+ ^1、豆腐切片；青红椒切菱形片；口蘑洗净切片；茶树菇洗净备用。& M3 c1 Y$ U8 Q$ n0 B. c, p) D
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2、锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。
4 [' Q; C. L0 t+ F! m3、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。
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这年头，要人说好吃可不容易。特色的菜我都很喜欢。

喜欢茶树菇的口感,很脆口,这是一道很清爽的菜
3 B0 g3 }# D6 `4 k不太喜欢加蚝油,蚝油味太重,觉得加点好生抽更好一点

太漂亮了，做法也说的详细，没有吃过这样的做法，试做一下。

哦,不错,看起来好香哦,不知道吃了如何?