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蕃茄丸子

用料：
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O^;Q*l@9t 　　1、三分肥七分瘦的猪肉末三两。Z)o!D:RB1|.M.K
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　　2、鸡蛋一个。
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　　4、葱两棵。;|IX,~AL@P

k;twA'q4?$mB 　　5、老姜一小块。
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-^1VsX G@ I 　　6、生菜（任何绿叶蔬菜都可以）三两。
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{"GH%j(N&?;\#S 　　7、淀粉一汤匙。
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t ^Am"jJ:e6PlP2X 　　8、盐、味精适量。
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做法：
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6S bk3z4A`'G4Z T 2、顺同一方向搅打上劲。
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3、蕃茄去皮、籽后切片；菜叶洗净；葱切段；老姜切片。
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4、锅中放清水浇沸后改小火，将肉末在逐一做成丸子下锅中煮熟后捞出待用。
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M|4b N'xf 5、锅中放油烧至四成热，下葱段、姜片炒出香味。
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6、加入约三两煮丸子的汤烧沸，约一分钟后将葱姜捞出不要。Z;N+k:Z b?"j

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Au 7、下丸子烧沸。
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K6rcxk5]E_5P @,oc 8、下盐、菜叶、蕃茄烧沸，再下味精。
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&Ho|([9SH2k 9、勾芡，铲匀后装盘即成。 Zq[(L"q
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成品
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这版块这是太好了！今天第一次看，今后一定常来！这道菜不错，我一定会试一下。谢谢！

看题目以为是把番茄剁了做丸子，这样也不错，应该好吃

这个我得学学，给老婆看看

好菜有机会试一下希望好吃谢谢楼主

这么好的菜,这种详细的介绍,我一定给我家那口子去表演,表演