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祥云凤展翅

祥云凤展翅的制作材料：
%S(n~&?FvY 主料：鸡中翅、鱼翅、火腿丝 盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉 $Ljg Ez;y
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祥云凤展翅的做法：
8G/Z^2wY7WI 1.鸡翅用水煮至7成熟，从两端拆去两根鸡骨 v]Erpz.I3B)t


{:hm)w5h 2.填入蒸好的鱼翅和火腿丝后，加入上汤、盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉上锅蒸5分钟5]Z}o9M6[,EPq

v D8g?\1i"Z)@ tIE 3.码盘，原汁入锅勾芡淋在上面即可
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如果有青菜，如油菜等，也可焯水，用油、盐等炒一下，丰富色彩，增进食欲。

这个菜味道不见得有多好,成本太高,鸡翅没太多味.