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lge 2006-7-2 04:43

串肉意大利面(图)

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[color=#97694f][size=4][b]      【原料】
` EA![ I"v   *牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 #S$DK ?B{+R4W `3Q&L$F
  调味料:*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 CF6go#a5~ u"Q,|
  【做法】 "t X[D|2|
  1、鲜香菇用刀划花纹后,用1大匙牛油煎黄,撒上少许盐。
F?j qI!fnJ   2、洋葱、番茄洗净后切块,大蒜切碎。
kNV k"w%Z   3、用1大匙朱油炒香(2)料,加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒,再放入意大利面拌匀。 ~L_3DvqK
  4、牛排切小块,撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 $` \/t-e.u6oBqm lR
  5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出,以串肉叉串起。
_VwG \V N?b   6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。
7N#[0S4JAG(AW   【特点】
3HC]1I?3DJ.LCh   此道菜清爽、滑嫩可口,适宜夏天食用。[/b][/size][/color][size=2] [/size]
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