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yanbin99 2006-7-2 23:24

剁椒蒸鱼头

[size=5][align=center]剁椒蒸鱼头[/align]]/h RY ]:jR G |

oZ%lZP Zx#Q
!a;AiuYx 肥草鱼一条,一切三段:鱼头,鱼身,鱼尾'M\9Lv5~
先把鱼头用剁椒蒸了s9JO4N2m/Nz0f
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萝卜干少许,用水泡开nf/C7XK
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APB5Mt&L 剁椒配料:泡椒,鲜红辣椒,生姜,萝卜干e%RkM(O:c6DCH
[img]http://eat.xaonline.com/othermenu/UpPics/2005816155053928.jpg[/img]
+~Tu|U4lO[:^-[5[i 把以上配料剁碎,加少许黄酒,盐淹一会儿?Z;Wv:w ].]$N`h6l
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;J.v+Vf:\;O 把碎剁椒末儿给鱼头侧内抹匀,这样好入味:s$@1S'T+l{uR(Z
[img]http://eat.xaonline.com/othermenu/UpPics/2005816155110775.jpg[/img]zQ'eP e
剩余的剁椒全部盖在鱼头上面
'{9Gk\O9eb [img]http://eat.xaonline.com/othermenu/UpPics/2005816155118803.jpg[/img]T-t:FHB|
蒸锅烧开后,放入鱼头, 蒸6-8分钟hbF+j v1Fk
[img]http://eat.xaonline.com/othermenu/UpPics/2005816155125198.jpg[/img]
3~0?6ld*i1jp)d8j 取出后泼上少许热油即可&G_,k d|m
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]Qgx4F6}d}%ix 开吃~~~~ 好美味!\$hLa$eE3DFO8Z
[img]http://eat.xaonline.com/othermenu/UpPics/2005816155144523.jpg[/img][size=4]Sample Text[/size][/size]

我爱老婆 2006-7-3 21:43

好美味。看着都睡不着了

wantsang 2006-7-11 14:00

泡椒怎么弄, 請詳細介紹, 多謝!

陳永仁 2006-7-16 00:25

剁椒蒸魚頭,太正了!

J A Y 2006-7-16 00:54

我喜欢吃鱼的原因就是   它有营养
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