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查看完整版本: 翡翠蛋卷

shagua 2006-7-16 07:16

翡翠蛋卷

[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_e77f78034528ee9.jpg[/img] u"oT#z$_!s

:Wm A:~a-Ea j1G [size=2]原料:
8Z-[*o] d:K   鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。(可以再加肉松)\ ed akA
调味料:
3o7^nxr*w"[ se^ Em   色拉酱、盐(少许)、湿淀粉、油。
0cjrO DFd:MYo 做法:
z,aK JI:c?   1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。)c*Zo by-z
  2.鸡蛋打散成蛋液,加盐、湿淀粉,搅匀。 M@n)['FD)e
  3.炒锅烧热,加油滑锅,倒去油(锅中不能有油,不然做的蛋皮会起泡),开小火,倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中,在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱,将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块,装盘。
F7ep X$WuL PS:这个菜可以先做好,放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。[/size]
2y(},?R%Oo [1c;Mo &J} @:nOc(~l
[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img],xp!Fv?]
A1b~9DH ~ex
[[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 [/i]]

格格妈妈 2006-7-19 23:36

去你的主页看过了,那么多菜都是你做过的?&Z)]Xl.~mRW+Q
请问………………你现在是什么形状?橄榄球?篮球?梨子?

majinlov 2006-7-20 00:43

这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵,加杯豆浆或者 牛奶一定更美味!收了!

shagua 2006-7-20 17:09

[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-19 11:36 PM 发表
fx R#_ k:z-ym5_5l'T 去你的主页看过了,那么多菜都是你做过的?q0F$G}v!m;FU:i
请问………………你现在是什么形状?橄榄球?篮球?梨子? [/quote],i0Y"Z@3I2[
是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~:)
KgF[-A~+J}p
e(A,f[/`t “形状”?不明白?
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