ainizaix 2006-7-17 08:06
南瓜糯米糍,来吃吧:))
[color=#9932CD][size=2]首先是买来南瓜,去皮切成厚片上锅蒸软后,起锅用餐由纸吸去部分水,再打成泥,拌入糯米粉,少许小麦淀粉。红豆沙也是我自己做的,把豆洗净放少许水高压锅压烂后加入白糖捣成泥备用。 [/size][/color]
L1JM4p'Hl]&N'} v \
[img]http://bbsimg.qianlong.com/upload/01/03/01/08/1030108_1152977209734.gif[/img]
;l}^`0l
_N*Mtzd
3p
y4_
ylU
5Gl1P"l|!T
f
[color=#9932CD][size=2] 把南瓜泥和糯米分揉成面团,不能加水了哈,南瓜里的水已经足够了,面团要和得干些,不然做出来会软爬下去。 [/size][/color]