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尖椒辣豆腐[4P]

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材料：尖椒、豆腐、豆瓣酱 %g U5H`Sq{0B5q&]3D
做法： 2M{
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1、尖椒去蒂、去籽洗净切丝、豆腐切小块 8lUy
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2、油热后，倒入豆瓣酱炒出香味
n4] |,k4F c-XZHrlOp 3、倒入豆腐块，倒适量水，翻炒豆腐，这样使豆腐更易入味，也会稀释一下豆瓣酱过咸的味道，同时避免菜的口感过干 #g@be^9Ej8p
3、煮一会，豆腐快熟时，倒入尖椒丝，炒匀即可出锅
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