xiaozhij 2006-7-19 18:38
夏日爽口的素炒七彩什锦
夏日爽口的素炒七彩什锦@#A'P6riT
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[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2006/06/08/060608shhtp088-02-zhxy.jpg[/img]N{3?"Py#quz
这将会是一道美丽的大烩菜! 0I!{y3q)b f%Z
原料有:蘑菇、水发香菇、黄瓜、胡萝卜、西红柿、西兰花、玉米、荸荠、莴苣、生姜
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配料有: 70度白酒若干 (视人数而定)
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做法: 1.蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段; 1h ~-P|2P*Q3U
2.西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵;
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3.玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状; H:W'CS
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4.把全部主配料放入沸水中焯一遍; 3Ow W B:`,v/A
5.锅内放少许油,烧热,投入全部主配料,加入高汤及其他所有调料翻炒,用水淀粉勾芡即可。"w1m&G%VC;S"o!m+q
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爽口吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!0HmJ5pq5Su
那就自己动手了。