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巧做精美点心绿豆饼

巧做精美点心绿豆饼 }$r-Eaa/brN

Rz(_-]"{%N |y$rO2fT 材料： %k/M?3Qn$x-QPz!Z
　　绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个
Y'ME9Bw_lmZ9G8O 佐料： *@QU w5?7fS&| GC9V
　　酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯 Gul+e1rl

@ x4g1c"mM,p4i 做法：
$CSVw M a([ 　　1、把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。
S;LZ4C;kZ"_U 　　2、把猪肉磨成肉沫并加佐料。 -z&b:W~+^;UH0@$Y F
　　3、把绿豆芽用盐水烫出来﹐将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。
1UH+n,L@+l;G_ Wh7H 　　4、泡菜除水份后切成丝。
~T7Khs/DD&Kne? 　　5、红辣椒去子切圆。 !uF2raJ(d$_V7x ^3V-kd
　　6、在平锅里放油﹐并放一勺磨好的绿豆﹐再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱﹐上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。 dX| wTsgA/Ga*z
　　7、蘸醋酱油吃。)^:e3B,E-?7|+\p

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