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菠萝炒饭

今天给大家带来的是富有浓郁的东南亚风情的菠萝炒饭，大家跟着来学学吧！
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? PY.{*`wB 菠萝炒饭
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$g;r LA+]\ 蒸好米饭.Q:[W~M
提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭，因为炒饭用隔夜饭炒的最好。新做的饭太湿。Jdy}(G

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切好菠萝 N`(di.U'G%n
　　把菠萝一切两半，然后把菠萝肉挖出来后切成小丁，菠萝壳和菠萝丁都备用。
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qTY!N v |,tO 炒好材料备用c%b
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　　香菇末、火腿末、填玉米、青豆，先一起炒熟备用。Gz2}&Rrt{_?2q ^
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-fXgO&k5c u5{ 打鸡蛋
L1Rvf D 　　蛋打散，加点生粉(淀粉)，炒熟后切待用。
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g+S [~2]/H tCy 炒虾仁
X;{bQ1S3z2~ 　　新鲜的虾仁过油，放2茶匙的海鲜酱，炒至半生盛出。
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炒米饭
'f{%B6z H*p8dB%[ 　　在锅里继续放一点点油炒香洋葱末，洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱，把饭放入，翻炒到颜色均匀。
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放入其他佐料
F6w9O.RFsb 　　然后放入炒好的杂菜，炒匀，再放蛋皮丝，菠萝丁，最后放入虾仁。千万不要搞错顺序哦，菠萝放早了太湿。虾仁放早了就缩没了。ij4S@ doi

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烤菠萝 _9k j8@D
　　菠萝壳用烤箱烤4分钟，这样菠萝的味道就更加浓郁了Ou5M g~r uo
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J3e [)}X_"@ 装盘
/])A/iG7p~ 　　然后把炒好的饭盛到菠萝壳里就好了。酸酸甜甜的菠萝炒饭带给你浓郁的东南亚风情。