godyin 2008-9-1 15:18
创新白灼芥兰
原料：芥兰
d#Q| [;A$Z!M~ iO
辅料：无核红提2u Y \R)M/F t V a$q"C
调料：生抽、花生油、姜末、熟芝麻w G ]Z&Gt"^| J}
制作步骤：
8}YFD$rq;@
1、将芥兰老叶摘去洗净，梗切象眼片，红提切厚片备用；
0D\ U8T,Je9f5Ze1o"M3b
2、芥兰入沸油盐水飞水断生捞出用冰水过凉；3q9PL)?+F-r%P!E
3、将过凉后的芥兰摆盘，倒入适量生抽，撒上姜末；*t:A Q!`&O4i
4、取一炒锅坐火倒入花生油烧至9成热，淋在芥兰上；`a"f X&gu-B(Gp N
5、红提片放在芥兰上，撒上熟芝麻即可。
!r*\q?"x `3A{ A
7Q N0]-K M Sq
芥兰青翠碧绿，清香爽口，红提甘甜
9l m.|1p r+BMb[,~5l
BC1^O
o_ V;} i
[img]http://1813.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/9/1/12/14/11cc2c2e5ddg213.jpg[/img][)i{&JEu/\ d
[img]http://1803.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/9/1/12/14/11cc2c29c79g214.jpg[/img]
在线客服(1)