查看完整版本: 20分钟美味豉香排骨[7P]

20分钟美味豉香排骨[7P]

[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090110144202.jpg[/img]4Y-MF8W&J
#jXU*xvj9J#Z:k.Y
原料：
%`vKWM3M #Ip!Hg-hyG
排骨700g、白糖20g、生抽50g、老抽10g、米酒20g、豆豉50g、蒜米50g、油30g。
M1GxLG(?
U|&sK/B
\wf [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090110150072.jpg[/img]
i%AQw{d} .Q |'zov
Ef
做法：y(w.H2Im ?&G^2c AW
1h5v*Y;Y ^'P#_ J
1、排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟（这些工作可以在焖米饭的同时操作）。
~)wXR} |&B/c x
{M.DJ|"NS
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090110151705.jpg[/img][*S3}7L ?T8d(O:B|

g @l\&Hc 2、准备一个大点的玻璃盘子， 豆豉、蒜米、油铺平，进微波炉高火3分钟爆香。,mm Vd%ugav
TpJ2V8O#ht's/x
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090110152552.jpg[/img]L;pTv@5\
b'Q
S:hwqhd3Uw
3、把排骨和腌料倒入爆香的盘中摊平，高火3分钟，取出翻动一下再高火3分钟。
ZD/Jv#Fj'a,w8h
5zt5A1R^(vs [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090110153437.jpg[/img]
lh7Zqq$g4Yi(?kO F UlA4v5D0ir0rhTU
4、米饭焖好了，香喷喷的豉香排骨也出炉咯~。
tt(_0o v3c"^
e} |S_&} [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090110154461.jpg[/img]/x)UlM,J!P6E7~

3Q9x5f+w2|
FX[@ 5、吃的时候可别快哈，还是细嚼慢咽来的健康，呵。H.P(`:z!Eb
Z4YZhd;}9E
M
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090110162066.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

看图片非常有食欲，再搭配闷饭，只能说楼主是美食家。但不知道用铁锅烧出来是否可行，也许哪天自己试一下。谢谢分享！

相当好啊PCB
Zo~ q
工序不复杂
n^9_Uz5Kl6KL 适合现在做来吃:excellence :teeth

好象不是很复杂也，但不知道这么短时间，排骨会不会烂哦

不错呀,好看又好吃,明天就做做看,简单实用,爱吃

就是这么简单的吗?有点不太信哟,不过我想试下就知了