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农家满口香

【菜名】 农家满口香 `,N*nfnL$J.m
【菜系】 家常菜谱 5aD5B[Ca DS r
【主料】 根茎
m5c8Z;`UrH 【做法】 拌
o!X6A-P8|$ylA4^] 【味型】 香辣 ZT)}i?QNv~p
【成菜】 凉菜
6IkIF-}:g/fu\ 【来源】 流行农家菜 -- -----
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原料 Y{K E&l
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土豆200克，葱头50克，炸花生米50克，香菜叶、芝麻、辣椒油、味精、盐、花生油、白糖备适量。
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制作
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D ①将土豆去皮切丝，入水浸泡；葱头切丝；香菜叶切段。
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rv,r-c6} ②将土豆入油锅炸至金黄色。+Z.^g4b8iS3[.x5W

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3C`/SDkJ ③将炸土豆丝、葱头丝、花生米、芝麻、香菜叶加调料拌匀即可。g;TH5?j&T"i
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特点
RFC#EN,d([s B 满口香脆，微辣鲜香。{ {'H'ggK
小贴士
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IZ 土豆营养成分高而齐全，并且所含热量低，是理想的减肥食物，常吃可防坏血病。

哇，看到这个菜就知道这个菜的名字没有改错了，真的是材料都是炸了就炒，那种滋味是回味了

这个菜在我们东北这里叫做  三丝爆豆啊 和你这个名字有很大的出入

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有点流口水,以前只吃过酸竦土豆丝,这种凉拌的吃法还真没吃过.

一道不错的凉菜，相信在一般的家常菜馆很好卖

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