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茄汁青鱼[6P]

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,Ej`u2w.Mz fo 材料：Y1H^rqi'N9w
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青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法：!bd`V*w9H*@$O
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1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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^6rQ\0Gt 2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。'`T#@ h#f8Q1i
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~8f!_yM cP`Z+h.H

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