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16种香饭做法完全攻略之香菜蟹肉饭

香菜蟹肉饭,rnxz%Xu$AY

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材料：
9eu3v-LGh 　　香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯3aZ$\j2w*A3py!^
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　　调味料：|/gp u(~Kvt
　　盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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P9F*g(A+v|&o 　　做法：
"T:x}sx H7zN1uGK 　　(1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分，!Q/JM[#C_;pC
　　香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。
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vs 　　(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟，
h6{/x5PM} 　　再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上，
\3vwN*l7lP$_ 　　放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。l%]IA4q c|(up%zl
　　(3)打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用。

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主