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红炆牛肉。[11P]

[color=Magenta][align=center][size=4][b]红炆牛肉
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基本材料
b6y`9}Q 牛腩5磅，香菜1棵　，洋蔥兩個，紅蘿蔔三根，土豆四粒。bg0f+{K!P&k}h[

G t]!`r"]h%?6?A 调味料：kbVq5w1N5e7V
八角四粒，姜，蒜子，蔥，胡椒粒，陳皮，南乳，沙茶醬適量。p.kV2GyuG

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?-i1{S/W8N `6D 制作過程:
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牛肉洗洗净，切开每片切成麻將牌大小，放滾水中煮約十分鐘後w3_m5G9l
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把水倒掉，牛肉沖洗乾淨。1iw]LU?
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+U:R Q4e/s 料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、姜2片、洋葱1/4个，
$^"`|]G(^X 混入太白粉腌 20分钟。
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B~h[3oq+^Y,wd 燒红油锅，猛火爆香南乳和蒜子，加进料酒和牛肉，罐头牛汤，中火"BHE)z|[U$o
炆約一個半小時。
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}|'wl`7h 再加入蚝油半大匙、番茄酱1大匙、辣酱油1大匙、糖1大匙、慢火再燒
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約四十分鐘，待牛肉入味，汤汁收干即出菜，放入洗净切段的香菜即成。
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谢谢你了，明天我就按你的方法做做看到底怎么样。

oh my god. It look so tasty. Tomorrow have to try this.