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酸奶果冻

[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_6/images/pic1347.jpg[/img]O}h4RF0O

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gW9r 配　　料: 明胶……………… 2勺（7g）(OL`(MP)D
Tc:F4Az(C+p&V
水……………………… 4大勺（60ml）ics}![Z
0LRJG J{aX9Q
牛奶…………………… 1/2杯（100ml）
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鲜奶油………………… 1/2杯（100ml）C2bc@3uZ2Q,@8QM
!g(PrPC3K+I2^
纯酸奶酪……………… 1杯（200ml）-~_"a)G.q:AO`0}'o

CIrNHnE 砂糖…………………… 5大勺（50g） hjhGP
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|0E&Sqnc 柠檬汁……………… 3大勺（45ml）eUM4r HS\O W2L&C

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9]NI] h+|-?*` ·操　　作: 1. 加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。
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2. 加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。
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@n?#F5u3Vs 3. 加砂糖于酸奶，直到变得滑软。
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4. 将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。yO"qJ:k @1l*e

3H7w#Cl:D3A u 5. 倒入容器或杯子里，冷却凝固。!`6z4qt-cO
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PQ6Nr} R+s [[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-1 05:59 AM 编辑 [/i]]

都流哈拉滋了........

果然好菜，谢谢楼主分享！