CMCC 2006-8-1 10:34
家常菜:兰花咖喱虾
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大虾、西兰花、椰汁、黄油、牛奶、料酒、葱、姜、油咖喱、盐
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虾去头,挑去泥肠,锅里放黄油,化开后入下翻炒,变红色出锅备用;
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锅里入油,7成热加油咖喱、葱姜丝(圆葱丝也可以),爆香,加入50ML椰汁、50Ml牛奶、虾翻炒,加少许料酒,盐调味。出锅。
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