qs20088 2008-11-14 11:20
清水小蛋糕[7P]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008111309085576.jpg[/img]
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原料:R9d'~p7}Jw b,Mu~ `v
全蛋1个,蛋黄3个,色拉油50克,低粉50克;蛋白3个,白醋几滴,细砂糖 50克,食盐1克。
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做法:
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1、蛋白加入白醋几滴打至粗泡,加入糖盐打至干性发泡。a
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2、蛋黄、全蛋、油一起打匀。
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008111309092390.jpg[/img]9U.u&vpg8S_ zP
3、筛入低粉拌匀成蛋黄糊。
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4、蛋白霜分次与蛋黄糊切拌均匀。nE.H&o3l$s8D![
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5、装入模具,烤箱150度,20分钟。5wTd%}0^*P1B
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ws9527 2008-11-14 12:12
看着好好吃哦:excellence ,口水IN,我要自己会做就好了
chutianshu 2008-11-14 13:33
现在家里没烤箱,不晓得买哪种好,烤肉的和烤面食的有区别吗》?