查看完整版本: 五彩蛋汤

五彩蛋汤

一个简单的创新蛋汤：)zA4u;n[l
      主料：鸡蛋、西红柿、黑木耳、扁笋、毛豆米mGDcF
      做法：1.鸡蛋二个打匀，西红柿切块、黑木耳泡好后洗净、扁笋、毛豆米洗净待用d,|jDyp
               2.先将西红柿在油锅内翻炒，然后加毛豆米再炒，加水至自己所需的量，加适量的盐，煮一会，加入扁笋%U;F`ju2M
再煮一会（扁笋加早了会失去笋的清香），最后倒入鸡蛋液，烧开后一会就可以调味起锅了，装入一个大汤碗，红、黄、绿、黄绿、黑五种颜色交相辉映，汤清味鲜，呵呵！
5GK2l+?S
W~-] D3L{h [img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/360279020080718015742062_640.jpg[/img]
;t-sJs%t[7c(A
o kED%Nu'hM 蛋汤原料 t |%VxD
d4x ?.K]!T.d+@
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/360279020080718014857032_640.jpg[/img]
` S$[n8\Y9x
3Qb?.rHe^6Xy 西红柿煸过后加入毛豆米、黑木耳、水j%ri6Ao2|
Z-\9A}c
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/360279020080718015849038_640.jpg[/img]
m)Il s8NQU"v;\ j
RE&c3| Mc0{ ] n5~;}U@gm!uQ
加入扁笋再煮 'u)r)j9LK
:~f@ fD!K6d b)r
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/360279020080718020147041_640.jpg[/img]
^)?8p{W4Auq .A%bu_9W `
均匀倒入鸡蛋液煮开片刻 !}T6xjy.]
+N|+pEs;J;Cmx
[img]http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080718/36027902008071802023503_640.jpg[/img]y*xG&j,Ea`%B
;tER]t#N
装碗了－偶的五彩蛋汤

很一般嘛？不知道味道如何？请楼主介绍一下！

一道美味鲜汤，好看，一定很好吃，回去试试了，谢谢楼主。