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口蘑烧鸡片[7P]

描述：口蘑烧鸡片，配菜有前天剩的半根胡萝卜5jgr5X-F
图片： jjqi,j,C q
[img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_e651fe3a8729416.jpg[/img]
FLv*gk^N 描述：热油锅入胡萝卜丁爆炒，鸡肉片片，上浆煨味儿，入锅断生后下口蘑
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L 图片： B%U'`1Y)g0t6_
[img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_4f7ea15196dd052.jpg[/img]
\+z,Z!JpxwE5g 描述：热气腾腾，不要放水，这些汤都是口蘑里面逼出来的P2| K\!y,v#H;O
图片： x/sf%]$AgCzA
[img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_e96263c0245271b.jpg[/img] %ie-c/eqn2w BM
描述：烧到汤汁收干为止
1]'~w6y/GDPs.~/D 图片：
;j4eP)Z5X3a(vK,W xv [img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_f1cd369c6c6f99c.jpg[/img]
,Y Se"Wp"TORt 描述：带闪光灯的特写4K"ce"@
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图片：
n!w KS%@\7a/k!u7U [img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_481738cedbcc215.jpg[/img] ^$U;GiF*j
描述：减光的特写2Q%V Ye&d
图片：
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[|K4d _5Pg,J 描述：再来一张
S:oeh{4Q 图片：
0?J d3z"yG [img]http://www.czqq.com/attachment/Mon_0811/80_14428_b597e50059522b5.jpg[/img] ^?+PQQ1ND&L5r
啥也不说了，介绍看图片！L/~/tP~un
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[[i] 本帖最后由 sublime0000 于 2008-11-25 00:06 编辑 [/i]]

喜欢吃鸡，要是有土鸡感觉应该是不错的菜，楼主的这道菜我很喜欢啊。

老大烧的是鸡片，口蘑应该切片，而不是切丁，这样配才合适，另外胡萝卜也可切片，再赔一点葱段，颜色就更好看啦！不过还是一道不错的家常菜，值得表扬！希望继续努力！

个人感觉做新疆大盘鸡时加上一些口蘑，那味道真是好极了。