查看完整版本: 极致美丽 水晶草莓蛋糕[图]

极致美丽 水晶草莓蛋糕[图]

材料：
4Y:bcYdPA ]1C ?/ky^,Q/pO_&[
　　低粉60克、泡打粉1/2小匙、鸡蛋两只、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙"O6w!ub W k

8Z"g|RY 　　做法：7g(^0S]9krn

0X}rU$FR$v,Q 　　1 所有除油外液体搅匀后加3大匙糖，搅拌至糖完全溶化，加入油，打匀，筛入粉类，拌匀后加入蛋黄
4p9i!PBR*k]#|1\
'o/M^8E2J7c,I/W 　　2 蛋白打至粗泡后分2次加入2大匙糖，打至硬性发泡，蛋黄糊与1/3蛋白拌匀后与剩下蛋白拌匀QL8fhMK&_x

VY/}j U`G @4q 　　3 预热350F（180C）烤20分钟tEDF0U
r g

g.vc4l5ya Jn 　　果冻部分我用了一盒的果冻粉（第一幅图右下角），用法盒子上有详细解释的，果冻层做法请看图~
.~'V5[:H9x RX_%`
$^F(c},uy+{4_ 　　我的蛋糕到最后铺上去时才发现比果冻层小了一圈。。。最后只好再做一点慕斯来填补，但是出来效果却不错哦，呵呵~~ C$EI4}9W\
Nzu$J7r/o+M3le
[img]http://img04.21cn.com/2006/04/14/5434861.jpg[/img]
lv'E,ED j,BS4| M4Twt(l$z
}
[img]http://img04.21cn.com/2006/04/14/5434863.jpg[/img]I(Ndt!~*V P t
i"S#r8j+f$uESmm
[img]http://img04.21cn.com/2006/04/14/5434864.jpg[/img]]_d-D!~q;N"xI

8Ef5|&V:_$Uk+~0OKr8i [[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-16 10:51 PM 编辑 [/i]]

别再发这样的帖子了,俺,俺,俺又胖了

呵呵，放松，别控制。（开玩笑啦）RNU]9s,Iu&d
祝你永葆美丽and苗条的身材。