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咖喱土豆鸡

原料：
a6\lH(PN$qN2ueV 1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀、土豆。3P8NS,q5j'Z]
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做法：
^:X#jd0E,H9O'Df 1、咖喱土豆鸡成品图。
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Y;md'\Z:Ob 2、材料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀，用盐、姜腌至20-30分钟4RL0JW'AD1AsY"l l
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3、将土豆切成小块。（越小越好）3Z._n5?0X"y*af
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4、将2个洋葱切丁，1个土豆切块、1个胡萝卜切丁。3flh.e/W
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200608/20060815185802250.jpg[/img]IRV,N M]h
5、别的佐料还有：葱段、姜片、蒜米；酱油、盐、糖、咖喱酱、椰子粉、牛奶
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yQr\r 6、做法：拿一个小锅，开小火化牛油Qx,Sd6i pemNRv
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200608/20060815185814214.jpg[/img]
*r'X{k{9H 7、放入洋葱，爆香。Yd;r,b4F
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8、放入土豆粒、盐、水，熬汤底。_-V`mEI+I
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9、另一个灶头，油锅爆香葱姜蒜。k4i:N,{
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10、放入鸡块翻炒。注意旁边那个小锅在煮汤底哦。[C'` ~(xr
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'H-jJ{%O/r ?-L,fu 11、鸡块炒至半生熟后放入土豆块继续翻炒，此时汤底锅内放入咖喱酱（*推荐！比咖喱粉味道浓很多！）、椰粉、酱油、水，搅匀后盖上盖子继续熬。 \"V+PX ufT
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~Jj]z(^+{8s+N 12、这是正在熬的汤底。（要熬成比土豆泥还稀的浆状） YMg1WHbl
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13、汤熬好后，放入已经炒好的鸡块、土豆块、胡萝卜丁。
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14、加一点点糖（只要一点点，提味的），还有鸡精和牛肉精（没有就算了），葱条（绿色那节，葱白用在上面爆香鸡肉了），再倒水直至淹没肉块。尝一尝欠点味的话还可以再加一勺酱油（不能太多）。盖上盖子炖。炖到汁稠了，熄火，加1/3碗牛奶，搅匀。(o!E]kl?S.N3eM
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15、这是做好的咖喱土豆鸡，很好吃的！
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能不能不用洋葱？每次切洋葱都会哭得稀里哗啦的:)