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辣白菜

朝鲜泡菜拉辣白菜制作图 x~-W yZ2F
1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天&B0e{7w6eO8S
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yF:O$y5v| 注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油[%Q:B&tF7D9mjVn
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2.腌了半天后，挤掉水分PwmY9F
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LCR/ti 3.准备好：姜，蒜，苹果，梨

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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 sYV(y Kf/f z
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L(X*[o*u-p 5.辣椒面，盐，味精
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)t#~v;rL$ab:Q_7R 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度
's ?f Z,H"B.OLf 6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
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H l)]Yj9zKnUz 7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中(m
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9XH y9E)i)E 8.搅拌
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O*F5h)m"J6|w!E]v 9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹
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10.接着抹M"[? [3N6_[
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8x`Dk'z R"[ 11.整棵都抹好了
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12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。
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14.装盘了,呵呵~!
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