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台湾美食推荐----鳳尾桔醬蝦[1P]

[size=4][color=blue]鳳尾桔醬蝦[/size][/color]G|?1}5DE `U6o
[url=http://bbs.btbbt.com/showimage.php?s=http://www.travel-web.com.tw/Show/images/Column/5277_1.jpg]
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[size=2][color=purple][b]【食譜简介】[/b][/size][/color]
3d{f!Nm+T [b][size=3][color=green]【材料】[/size][/color][/b]
Z;tO3D3F [size=4][color=teal][b]大草蝦　2隻
/O/[He/}9oLz 熟麵絲　300g-oCQJ,yz$U+h ~
生鮮桔子　5小粒3Pj}0eG)S5?
桔子醬　2大匙UkB;Y3e `SCc
黃卷鬚　20gL'CT%qN$m
沙拉醬　3大匙
#{,lOD4H6YN 椰絲　1匙;SmbH F)YP sT
蛋白　1粒
RK&^7d'YO*r9E(H 玉米粉　2大匙-o@.d-M,tC0V@5[
[/b][/size][/color]"P&z'EY-Jvj1C
[size=3][color=indigo][b]【製作程序】 [/b][/size][/color]
J
MwZTh*N u'c [size=3][color=blue][b]A.　蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。
;N#h8uqJ ^q(F@/U B.　麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。
6d$_`Y$W5Z,R C.　油鍋預熱140o　C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。`d jG*g/Y}}W
D.　沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。
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看这不错，应该好吃。就是又点麻烦。支持一下。