hlt 2009-2-15 22:24
番茄炒銀牙
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份量:約6人份
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材料:
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1.銀芽 200公克 IYD)hM1C+S(p6H&J|
2.紅蕃茄 1顆Q7rv8G
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3.雞蛋 2顆Q M o])b
4.韭菜花 50公克
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5.蒜瓣(切片) 5瓣 Lp]-_5u
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調味料:ai;W9x"x'd_
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1.芝麻醬 30公克
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2.醋 5公克Z tVeS0Z8y7a
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做法: @6m] W.V7k
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1. 銀芽洗淨去頭尾；紅蕃茄去籽切丁；韭菜花洗淨切段，備用。
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2. 雞蛋打散，煎成蛋皮後切絲，備用。
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3. 起油鍋，炒香蒜片後，再加入作法1、2的材料及所有調味料炒熟即可。2N"Y {O8~
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