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紫苏鸭肉

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7I!\6a|!q/_%E/jH"u [原料/调料]
-r:r"[ Pq$f#? 鸭 1/2只
3~+`;]z;qf!M6~\ 紫苏 75公克
+K+n v|g] 姜 1大块 3Ra7{U%x [WGA|

M.hYFA(lu
酱油 1大匙 i R!qyAQ#\&J{
酒 1大匙
N5w,c_m0`v
!XNAt+R3e [制作流程]
e~S$f#F4T (1)将鸭子洗净，用刀将肉片下，并切成薄片。将紫苏叶摘下洗净，姜也切片备用。 :x@
?{(`D*u
(2)将锅子烧热，加入2大匙油，放入姜片炒香，再加入鸭肉片，拌炒至鸭肉略熟后，加入调味料焖入味，最后再将紫苏片加入，拌炒至紫苏熟软后，盛入盘中，即可上桌食用。

謝謝樓主這菜沒做過7LwhrP%q/}9Xb
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不過看上去易學好做
[4@,ynhN 但是调味料有什麽東東這個要是也寫清楚就好了..