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云耳蒸鸡

材料：鸡半只，云耳少许，姜丝M:rg? _ D*v

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X'NS!Z 1：新鲜鸡半只，切件
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z5nU2nN1t 2：去耳泡于水中，泡开，切小块
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3：盐，糖，酱油，生粉，鸡粉，油，姜丝，云耳，绞伴均匀，t$L;FLT{
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4：加少话葱丝，清蒸数分钟，就OK了
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