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红烧鱼皮

[b]红烧鱼皮
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[img]http://www.eat4.com/upimg/allimg/20060907/1729240.jpg[/img]
^x3`;CK~ [color=#ff0000]  材料：[/color]
!Oz'Z d|+H7~ [/b]野生沙鱼皮200克，高汤、自制调料、陈醋、芫茜等适量。
4RVz\,o.qFP [b]
Qo^^b4Ma [color=#ff0000]做法：[/color]3}Q{s9L
[/b]将沙鱼皮洗净，用高汤、调料煨煮入味，使鱼皮软绵，非常考究手艺。 {*z,vP4h1u^
  [b]
0nIN!S&Tj{dv [color=#ff0000]特点：[/color]2f%J~(Rb2lpT
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[/b]口感软滑，有鲍鱼的香味和鱼肚的鲜味，能制作如此美味鱼皮的人不多。
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?2gM'y   沙鱼皮富含胶质原蛋白和十多种氨基酸，能美容、滋阴。     9hi#U/^y4q*@-RW8w)}
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[color=#ff0000]材料：[/color]
T|q'o Q tb [/b]鲜墨鱼、清酒、哈密瓜、珍珠番茄、青瓜、味料。 s(aMwu,h
[b]v%RDw` ES1b
[color=#ff0000]  做法：[/color]
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f [/b]用味料、清酒将墨鱼腌制8小时，煨煮而成。
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[color=#ff0000]  特点：[/color]
9B.^-\cDWIW Gp [/b]墨鱼惹味软绵而有质感，渗透清酒的果香味，配以爽口的瓜果，是美味健康的菜肴。