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4款果仁小菜之－－－【果仁菠菜】

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/L%bg2c1} w+QX.rC 【果仁菠菜】
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原料：.ju^6MD
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BO ph W!Q)\a 嫩菠菜300gV?M9t`?eE*~hI
花生米50gfN%Y:O'I
花生酱2汤匙（30g）9u[/t-u,k*y5TP
盐1/2茶匙（3g）Gg$YE |M
香油1/2茶匙（3ml）
^6Mt g}]&B zT 油3汤匙（100ml）实耗30ml
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做法：
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1）菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。JNcG`PF0h
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2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸至八成熟，关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。I5zI:`9O
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3）用2汤匙水将花生酱稀释，放入盐，鸡精，香油搅拌均匀。#@*|S~MP
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4）将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中，淋上酱汁即可。
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2}b"~8jt 超级罗嗦：mY,`E5xK@d

v aRiHr~M **此种方式，还可以尝试油卖菜，青笋叶等各类青菜哈+BB&]q/l

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