冰玫瑰 2009-3-21 13:24
香辣可口的家常豆腐[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]香辣可口的家常豆腐[图文]:Bo3h&|u9xB:bK-^Q
SL)_h._
cZz6|Jl
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/27943_200903150011573TYXv.jpg[/img]
2^9Y-k
]7vc2b
+w"~ E0G:@^9m
原料:水豆腐、新鲜猪肉或腊肉、辣椒、香菜、葱、蒜、香油;T5l$t[!I
a0E\vl.l8g
n{l;|(fyd(IM1_,?
做法:1、水豆腐改刀成厚片,肉、辣椒、香菜、葱、蒜均切碎;
+KpAo$x
U_J:[E
Mm
2、水豆腐煎成黄,炒碎,撒葱花调味盛出;+CRQ:^!vH:ps&m%t
Q Z
pn~)C_
3、蒜末煸香,放肉、辣椒炒透,调味;
~%q%D-p'\!s"V3|e
wv QVC
4、将豆腐合炒,撒香菜末,淋香油,炒匀即可。
{.Xk;AVqGY9?
Hi0Q3j:V~I
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/27943_200903150011572fZXo.jpg[/img]#zx!}%Vb K;?
tM5vQ0y8Mw&ECQ
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/27943_200903150011571Kvrq.jpg[/img]
p3p|!di!~3W
`,|5umg)mfZ
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2009/03/27943_200903150043231FWHF.jpg[/img]8Bk-B"ZE V
h"Tf4C `)\.lK$T8a*W
[/color][/size][/font]
水中雨 2009-3-21 13:51
我非常喜欢吃豆腐,多谢楼主的分享厨艺,支持楼主了!!!
魔魅星魂 2009-3-26 11:36
看的人食指大动,真是太诱惑人拉,谢谢楼主拉~~~:excellence
大叔专用 2009-3-26 13:15
好菜,家常豆腐,麻辣豆腐这两个菜是本人最喜欢吃的,但像你这样做法还是第一次看到,有空学着做做看吧,谢谢楼主支持一下
87726522 2009-3-27 23:51
麻辣豆腐这菜是本人最喜欢吃的,但像你这样做法还是第一次看到
87726522 2009-3-27 23:52
麻辣豆腐这菜是本人最喜欢吃的,但像你这样做法还是第一次看到
87726522 2009-3-27 23:52
麻辣豆腐这菜是本人最喜欢吃的,但像你这样做法还是第一次看到..
gmx353 2009-3-28 10:46
看着非常可口,但是感觉有点油腻,是不是放油太多了,可以多吃么?
hina59 2009-3-28 13:28
个人感觉不错,加那么多的料,豆腐不好吃才怪,这道家常豆腐比较适合我的口味。
huzhou123 2009-3-28 16:40
这个菜很普通,但是每个人做的都不同,要想做好还真不简单