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干香虾

干香虾 /x9\]5?4SJhL
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:z|%v'LkrAo     材料：大虾若干只  干香虾酱5\.[y|_qR

{9R"[?\ A     做法：V1]1b;rqM:r }

EtvD#t.uN9l 将大虾洗净，给大虾美美容，剪去虾须和钳子。 j"PDd9P+_xC$b(Enu
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先用香葱末和少许盐抓一下，然后锅内油烧热，([:^ Mb\y3s

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au@'oP7g 将大虾放入翻炒，加少许料酒，待大虾快熟时，
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,G*v(}Q$N*_a 倒入天天快炒干香虾酱，再翻炒，使大虾均匀裹上干香虾酱即可，
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出锅时再散上些葱花即可。
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9D8r\Q:z'z6qq     这个干香虾略微有一点辣味，不过很咸鲜，再加上俺家的虾都还带着虾籽，吃起来味道真的好啊！

香虾酱？在那有售。.TuaT*?D%SS
我想用酱油代替也是可以的。不过色香味就一定是差了。