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椰子鸡

原料:新鲜子鸡一只(1000克左右),新鲜椰子一个(稍大)
Y;g!y@4uA M6[4yu          火腿,鲜香菇,牛奶piek"F2ym#bM
制作:1.椰子去皮和顶盖,将椰汁倒出备用;
!`+d2_o+yf$HZ          2.将斩好的子鸡抄水后装入椰子中;
0s.T!U$K}v          3.煸炒火腿,香菇后加适量水煮开,倒入椰子中,加入椰汁,盐,味精;k.B4j%i8`F~
         4.将椰子盖好盖,放入炖盅上笼炖2小时左右,加入牛奶后继续炖10分钟

很不错啊，谢谢！！！！！可惜就是没有图！