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忌廉酥皮湯

[size=3]材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)
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g,qxc          (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)
+~Q(\Q#vP.L           忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)I}:q/l,hY-B6P
          水    大半罐
Id Na#o%l           MILK/ DOUBLE CREAM 少少
%dv'@JL4Y(v Xvr           MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！[/size]
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ryZijK Yp;w [size=3]1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！
,L-L6P? Z9~jR3f 2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)
#K `L X8s4k 3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！
6Zc2~xugYH 4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
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Mz,F7RDhE 5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS[/size]
yyI1|*OoVtr9k [img]http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919211392_1179972743_1187664_7630215_n.jpg[/img]
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6_ Ih[~7A [img]http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919251393_1179972743_1187665_5888362_n.jpg[/img]
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9Z0b3R,Fq(`Y5\ [img]http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919331395_1179972743_1187667_1894713_n.jpg[/img]

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又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主