qs20088 2009-5-4 19:02
鹅肝燕窝酥[6P]
[size=4]ZG(t
oN{x\
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050409051688.jpg[/img]
r4t,^2J+H O,ZC~d0F
[b]材料:[/b]燕窝、鹅肝罐头、带子、酥皮、牛油、芝麻i7nC*S x
做法:
2C.QKZ"S*s
1、燕窝水发。
-^8]9q+|!c7n'A
2、新鲜带子去壳洗净切块。
zeW;EBt.e#b6F
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050409055320.jpg[/img],i?7j`u4k
3、小火加热牛油,略煎带子,加鹅肝罐头炒香。
$F9ok~BR
4、酥皮多叠几张,切齐四边,摆上炒好的鹅肝带子酱,铺上发好的燕窝,卷起。UQ VQ)E~
_+~}R
5、烤箱预热200度,烤到颜色变黄,拿出来刷薄薄一层蛋黄,撒上芝麻,再烤个几分钟就好了。7Ch)^\&Gg-|#{-S
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050409063044.jpg[/img]
j@0iow3L
].Z'}jXFxE3v
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050409070029.jpg[/img]
x-R&\cWv9D
s3v-SyH7V+~
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050409070070.jpg[/img]
?Y!K@!o
$N!ezbq2_X
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050409070055.jpg[/img][/size]
shanmushi 2009-5-7 10:16
东西是真不错,只可惜成本还真是有点高。等有钱的时候试一下。
karman123 2009-5-7 21:56
看起来不错,做起来似乎也不太难,回家就做来尝尝,感谢楼主分享!!
tiffany8112 2009-5-12 20:46
看起来很贵气哦,燕窝~~我最喜欢哦,但我没有烤炉哦
mythblack 2009-5-21 03:52
这个也太难点了吧 材料都不太好弄的 不过貌似很好吃的样子
npj123 2009-5-21 09:40
这是份不错的补品,但是就是材料贵了点,那个燕窝说真的我到现在都没吃过,记得小时候在电视上看到燕窝,我吵着要吃,还被我爸打了一顿,说是每天喝牛奶也是很补身体的,可那时我一直不听,还拒绝喝牛奶,现在想想我那时真的蛮好笑的,这段时间我在网上看到广州医学院附属肿瘤医院中西医结合科主任刘城林说的一番话,他指出,从营养价值上说,燕窝并非有什么特别之处,也无证据表明其有确切的抗癌作用。如果综合营养价值和经济因素来考虑,吃燕窝还不如喝牛奶,燕窝所具有的营养成分牛奶几乎都有。目前,人们普遍存在一种误解,就是以为那些贵重稀有药材都有抗癌作用,于是千方百计寻购。其实,很多普通的食物和药物都存在抗癌因子,例如红薯、大白菜、西红柿、蘑菇等,中药里的白花蛇舌草、半支莲等,其中红薯更被日本医学界排在了抗癌食物的第一位。,l
i`K7v9y(h/U
所以建议经常加班劳累的朋友多喝点牛奶,多吃点蔬菜,也是很不错的,既省钱又补身体,何乐而不为呢。