乐翻天 2009-5-15 19:45
芦篙炒腊肉[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]芦篙炒腊肉[图文]
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【原材料】择好的芦篙200克、腊肉50克、蒜4瓣、干红椒3只。
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【调味料】花生油1大勺、盐。
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【做法】\2i y w2C%A z
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1：蒜切粒，干红椒切段。3Q.m
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2：芦篙切寸段。
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3：腊肉切小细条。
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4：锅入少油，入腊肉炒香，稍稍煸出腊肉的部分油脂。4W(\ k7I| m$]
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5：将腊肉丝推在锅边，加入干红椒和蒜粒炒香。Sh id&B%j
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6：加入芦篙段和盐中大火翻炒2、3分钟即可。:EtNq0em:M
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【经验分享】;}:M!rO-v8@"@5DL
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芦篙是比较好熟的，无须过度炒制。如果炒的过程中太干了，可以适当加点水。简单美味的菜式，适合上班族哟！[/color][/size][/font]
why126126 2009-5-16 00:44
这个没有试过，看起来很简单，改天试试，支持一下
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