查看完整版本: 芝士焗意饺[6P]

芝士焗意饺[6P]

[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/5/2720557_77a3b22e.jpg[/img]O?i0kL8jf Okq6q@
.@'I\ O2P$v ?M
做法：1）锅热橄榄油，加切碎的洋葱丁和蒜末一起炒，炒到洋葱变软。?;{:Aa ]#eQt'F'D
,n|o `gR{'t
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/5/2720558_b12181fb.jpg[/img]&p{h;^K+{G
?.sn

!\7c8Z?:M:T 2）倒入番茄丁和番茄酱（或者意粉酱）适量，根据口味加盐，黑胡椒粉和香草碎适量，用铲子把番茄丁铲碎，如果觉得太干，就稍微加点儿水，转小火慢慢咕嘟一会儿，让酱里的材料味道融合。0Ah w$U]6P%X

O7y6]Bo [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/5/2720559_36874ab8.jpg[/img]
+oq#uzQlq
mEIM5ng|,? 3）开水下锅，把意饺煮到浮起来（或者，如果用意粉的话，煮到意粉将近熟的时候），捞出来，拌入煮好的番茄洋葱酱。意饺或者意粉不用煮到全熟，因为一会儿还要烤。
7pSy+Gl
`^(l:va t]x/jn
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/6/2720560_bdb71307.jpg[/img]
SYl5{P a2i M'\ z
Rqd_9? 4）把拌好的内容倒入烤盘，摊平，上面撒上切碎或者切丝的芝士，我用了马苏里拉芝士和帕马善芝士。
:f*v!q9{,u+q
Q O4G w!T#M+t5g [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/6/2720561_3a11d844.jpg[/img] $@ ~ fG`Q

NZ9J6Z5`G1KhQ 5）放入预热至华氏400度（摄氏200度）的烤箱，烤至芝士金黄即可，我烤了将近20分钟。
U{/kuu*d
sE iB]K.Nbc$E [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/6/2720562_698b83c0.jpg[/img]

呵呵，听起名字来象来自西洋的产物啊，现在已经漫漫喜欢上了。

芝士焗意饺，外国的美食，色香味俱全，流口水，
#K&R#@GG/L+qbg 谢谢楼主的介绍

这道菜好像是来致海外的吧，菜名很洋气啊！