释怀 2009-6-3 18:42
酱汁鸭舌,鸭头
今天回到家,谁知道LG比我还晚回家,利马从冰箱里拿出冷冻的鸭舌和鸭头...今天准备做LG心活念念了很久的"酱汁鸭舌"...7U$C;b)xe:tc
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原料:鸭舌头
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作料:油,盐,黄酒,糖,味精,茴香,生姜,葱,红辣椒,海鲜酱少许
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PS:嘿嘿,其实真的很好吃..我的厨艺实在太厉害了..我LG夸我呢~~~
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首先洗好鸭舌头,鸭头.......3}x],X1z j
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我是放在热水里滚了一下..杀掉点沫沫....
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