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蛋饼新传[12P]

忽然很想吃蛋饼，可是外面买的实在。。。。咱自己做个吃吃，喜欢加啥就加啥，而且卫生。。。卖相就不说了！ q3v7x3s%I3]N^8O$x
[img]http://pc.images22.51img1.com/6000/izumi5149/c9e04b35c099398747c430ee0da294e9.jpg[/img]lZ$Qs1l)yH
[size=6]自己做了个封面.象不象啊?[/size]
(L cF+j By 先说说材料：（面饼）面粉10克。荞麦粉40克，鸡蛋1个，橄榄油1小勺，盐适量，牛奶170cc
&eo.y$J@FM                      （馅料）烟熏火腿2片，水煮芦笋2根,鸡蛋2个，盐适量，胡椒粉少许，马苏奶酪少许，芝士粉少许
$Mn,MPu I [img]http://p5.images22.51img1.com/6000/izumi5149/5333241b6f181f288db3f8d245742050.jpg[/img].C,ZP{A3r%P
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[size=6][color=#8b0000]我先做了一个，所以照片里一个鸡蛋，面糊是已经调好了的[/size][/color]f;My8D0B I2T4}
[size=6][color=#8b0000](全程小火)热锅里加少许橄榄油,一勺面糊[/size][/color]v8M;FK%H{
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
'vSdD#q0HM [img]http://p0.images22.51img1.com/6000/izumi5149/04efc6baa0723b4b62bbe972a70be6d5.jpg[/img]
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[size=6][color=#8b0000]摊成薄饼,加上芦笋,火腿丝,马苏奶酪[/size][/color]
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[img]http://pc.images22.51img1.com/6000/izumi5149/c7fd05a5e69038a7c811b14b11eac346.jpg[/img]
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[size=6][color=#8b0000]洒上少许盐和胡椒粉　[/size][/color]|*z [HO%pTrK|Y$H
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]
o/X+_2@D-f [img]http://p2.images22.51img1.com/6000/izumi5149/274dcdcc223c8814f288a303fa4b64a4.jpg[/img]HA4qd)Y

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[size=6][color=#8b0000]打上一个鸡蛋[/size][/color]QBp!WT.M;U
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[size=6][color=#8b0000]洒上少许芝士粉[/size][/color]p6N,a$Y[|-\4\
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]&j/|7d9hd9Q
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[size=6][color=darkred][/size][/color](F5pX'|tX
[size=6][color=#8b0000]盖上锅盖,焖一小会儿[/size][/color]j&B]^:ao0d\
[img]http://p8.images22.51img1.com/6000/izumi5149/8ac1acb450b448b20898bb17496649b8.jpg[/img]+U}x__.uDz

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m` j [size=6][color=#8b0000]等鸡蛋微熟,将面饼四角轻轻折起[/size][/color]Cxs%L)CMN
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]Te/L ZGA De
[img]http://p2.images22.51img1.com/6000/izumi5149/26f353bfe3b9b2b727450a1c2c19588e.jpg[/img]
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D(?7vA;z [size=6][color=#8b0000][/size][/color]9a E/Oj,s?d3of
[size=6][color=#8b0000][/size][/color]}3^'y)KP5j
[size=6][color=#8b0000]装盘.我喜欢鸡蛋生一点的,蛋液流出来的感觉....[/size][/color]
z9}$Dn1kw4YW [img]http://p6.images22.51img1.com/6000/izumi5149/6877a274f8ef3973578be944e5065e93.jpg[/img]
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C#F#p i"h_N [img]http://p9.images22.51img1.com/6000/izumi5149/92edbdbeeb6071fc29388fb4d2cd3c9a.jpg[/img]

楼主很有创意啊，简单快捷,值得推荐 大家试试！

吃鸡蛋最好还是要做熟，小心里面的细菌会影响身体健康。

还不会做面食之类的东东偶也去试试看只看楼主的图就流嘴水了。

不是很喜欢这种有点不熟的鸡蛋，感觉吃起来怪怪的

看着那稀稀的鸡蛋黄就不敢吃，当今社会，禽流感横行，生怕一个不小心就中招。
{4`%oh
b/T/i6cg 不过这步骤，和街上的蛋饼如出一辙，就是材料有出入，创意不错。

用来做早餐最合适不过，真佩服楼主的创意，早上能吃个这样的饼，喝一杯牛奶，真的很不错哦

这个冰的面粉使用高粉好还是低粉？为何还要荞麦呢？

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这蛋饼的卖相不比肯德鸡的差,自巳做的吃起来很有成就感.学习了.

图片很诱人，看的我口水都出来了，只是橄榄油和芝士家里不常用，不然我也去做个了

哇 这么景致的蛋饼啊 太高级了 居然有芦笋 和起士 太奢侈了

呵呵
.I'`2~kF+TL 貌似还蛮简单的2tAV$f$N\-V
很实用啊
&iM][9{:cK3P 可以自己做个试试看

很不错~ 肚子饿了~ 自己试试看看&Ur8o.Z1h
做法挺简单的

这道菜看上去很有创意吗，支持你楼主一下下！