yuyaosq 2009-6-6 13:59
午餐布袋饼
[img=425,605]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009033109554175.jpg[/img]9{Ak7f$t4M
材料:普通面团1份(可用发酵面团:普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙,其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥,在面粉中加入其他种类的面都可以。)里脊肉1小块、生菜叶、西红柿片、洋葱圈、黄瓜片各适量、料酒、胡椒粉、盐各适量、面粉、蛋液、面包糠各适量。"K
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(我加的是猪排和蔬菜,可加入各式不同风味的肉料与调味料,做成多种口味。)#a-T%b!s%wL$o%D#Cs
[img=510,415]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009033109555846.jpg[/img]
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[img=510,227]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009033109560768.jpg[/img]
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烤的时候可以自己随意调节温度,做成金黄色或不上色的小饼都行,没有烤箱的,可用发酵面团,用平底锅来做,像做馍一样,不放油用平底锅小火烘熟就可以了。Io#xn7zb2rC t"^#F
偷懒也能做出美味-布袋饼4H,|frI)U4y_
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009033109573036.jpg[/img]Vr!L8p!DF B
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gjptony 2009-6-6 15:50
真是不但好看 ,而且又好吃
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就是做做稍微麻烦了点
what126126 2009-6-7 23:42
这道菜,看上去很雅致哦,很不错,支持一下!