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蘿蔔吐豔

[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][img=521,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311280588.jpg[/img]i1i7ZwVRI3G;x

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"?1w'AH6D 原料：+Q%CByMno!X l?`i
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白蘿蔔半根
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pNJ1xwIp 配料：Y&hP;Ro7M T8h
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泡椒4個、水澱粉15ML。V/fZv,kR3h9S`
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[img=460,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311282751.jpg[/img]
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做法：i9}Y/D'y`O
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1、白蘿蔔削去皮，切成約5CM見方的方塊；
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2、在蘿蔔塊上橫豎各切數刀，注意不要切到底；
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#q(j@U L9?h 3、切好的蘿蔔塊放入盤中，上蒸鍋中蒸10分鐘；
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4、泡椒切碎，放入炒鍋中，小火加熱；（不用放油）

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5、倒入水澱粉，待湯汁黏稠即可；F m6h[cr

4[;`v/J1?S 6、蘿蔔塊蒸好後，用手將切開的蘿蔔條輕輕整形成花朵狀；
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['ph,K_j 7、將泡椒汁澆在蘿蔔上即可。
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`.Is6S&v _0E TIP：[/color][/size][/font][/b]
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!Jdu7aU*] [b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]1、泡椒中含有鹽份，不需再加鹽了；%^/RA3X?EIOO8H
[/color][/size][/font][/b]
`JvoE5OF-sr [b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]2、蘿蔔蒸過後非常柔軟，很容易整形；
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u|!Wq8Z'RSu Ox [b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]3、白蘿蔔葉子別扔，炒菜燉湯時扔進去，營養大大滴；
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[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]4、白蘿蔔主泄，胡蘿蔔為補；白蘿蔔維生素C含量高，胡蘿蔔含維C分解酶，故二者最好不要同吃；|%Gh!l@?QI%Zl
[/color][/size][/font][/b]
K,`p^Y"q:a&RZ)?&M5g [b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue]5、蘿蔔不能和人參一起食用。[/color][/size][/font][/b]5s%}0G%Uf0pvoG
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][/color][/size][/font][/b]Uf&J'e!v.X
[b][font=仿宋_GB2312][size=4][color=blue][img=485,690]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009070311313396.jpg[/img][/color][/size][/font][/b]
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[[i] 本帖最后由 hlt 于 2009-7-14 12:37 编辑 [/i]]