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蚝油香菇生菜

原料：
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1、生菜半斤。y.c1^/N(N/L4yg_v

3?2y/k)RAH 2、香菇二两。
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d.X'y(`sJ 3、蚝油三大匙。
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4、老姜三片。XV~U~.g&A
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5、葱两棵，切碎。
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6、白糖半咖啡匙。wH1x|2E
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7、盐适量。
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做法：
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s,t1x0vO&_I8D 1、锅中放油烧至五成热，放入姜片和葱碎爆香 A0^&DmJpX$n
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2、下香菇炒约三分钟。
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"~~2t(xm"T,@ 3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火，倒入生菜略翻炒。
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4、再勾一点点薄芡，起锅装盘即成。
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