查看完整版本: 蔬菜砂锅煲

蔬菜砂锅煲

原　　料:广味香肠50g、木耳50g、金针菇50g、粉丝10g、香菇80g、豆腐50g、口蘑80g、绿菜50g。
#`e4z3[!Q*r 盐3g、姜8g、鸡精5g、葱8g、胡椒粉5g、香菜8g。
&_1]n,tC P
z0F1N6B5n
[img]http://www.haochi123.com/Upload/2008/Images20086723501352261.jpg[/img]&X[&Y,D[R
操　　作:1、木耳用温水浸泡，清理根部泥沙，掰成小片；葱切段，姜切片；广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、青菜洗净切好。cya%kkO9\E

`%am5z'N
b E8e [img]http://www.haochi123.com/Upload/2008/Images20086723505591136.jpg[/img] sT,V5]&j;AJ
sH@-{v
@T7@(V8Ea|(e6]
H
2、沙锅里放适量冷水，放入葱段和姜片在文火上烧开。将广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、木耳倒入沙锅内煮15分钟。加入粉丝煮5分钟，最后放青菜烫熟；加盐、鸡精、胡椒粉和香菜即成。
J9_|H.~]$OPr.O(N
x|.|Br2| [img]http://www.haochi123.com/Upload/2008/Images20086723513522477.jpg[/img]

不知道味道如何，但是都是菜做出来的应该够鲜了?wSBl
这个菜很像日本的砂锅