查看完整版本: 特色麻辣豆腐

特色麻辣豆腐

　　原料：玉子豆腐，黄瓜，青，红辣椒
pNO3u&]/A3Hh
Wtlk!UTuk 　　调料：花椒粒，豆瓣酱，植物油，盐，鸡精
T@&@_)g%f/Ix @OT"i+^5R7N;f*Q
　　详细制作方法：
6~(kJ N#SU8yf
?x1Z4Bg
fm&S` 　　1，玉子豆腐切快，黄瓜切细丝，青，红辣椒切丁备用；
+jH5pOO p
H*V-~:A (@I|FWO
　　2，玉子豆腐装盘入锅用大火蒸2分钟；
I$B~k]
['N}7_n;r 　　3，锅内植物油热至6成熟，放花椒粒爆香，再加入豆瓣酱煸出红油；
6?b F:`O"? u-HcN9b2v
　　4，将花椒和豆瓣酱渣捞出，放入青，红辣椒丁，加盐与鸡精，再加入少量水，烧开调成特色麻辣汁；hC%?R pi~g
%^.E
~rn
　　5，将黄瓜丝铺在豆腐周围，将麻辣汁淋在豆腐和黄瓜丝上，即可。\~ L7]jE5ZB{#G cV
"U0Lb3he{{
　　特色：d hE"?)N{1I(r%q;i
2q1R A)T R(f1t5\
　　口感微麻辣而不失清淡，营养又健康，适合于减肥的MM们噢~
.{+Zb v S'Qm"I\
6z5A7K9u5Rf(u 　　[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060930/2708621820060930215321_640.jpg[/img]
}"}}Sj        [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060930/2708621820060930215335_640.jpg[/img]
JQ+qA4]ho1l8A7gu n`
"r'|@9GM+o        [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060930/2708621820060930215348_640.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这种豆腐这样做好像不太适合吧